Vin rouge Saumur Champigny - Les Besseries - 75 cl

Réf.
6040089
Vue d’ensemble

Avec une finale persistante sur des notes de réglisse, ce vin rouge Saumur Champigny - Les Besseries s'accorde parfaitement avec les charcuteries, les viandes rouges, les viandes blanches et les fromages à pate molle.

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Description

Vin rouge Saumur Champigny - Les Besseries

  • Cépage : 
    • 100 % Cabernet franc
  • Terroir : Sol argilo-calcaire : cette roche blanche et tendre appelée tuffeau permet un bon enracinement de la vigne et une alimentation hydrique modérée
  • Vinification :
    • Eraflage total, macération de 10 jours
    • Vinification en cuves thermo-régulées et mise en bouteille dans les caves de tuffeau où le vin continue son élevage à l’abri de la lumière et des variations de températures
  • Caractère :
    • Oeil : Belle robe de couleur rubis
    • Nez : Ce vin présente un nez puissant, dominé par des notes de fruits rouges mûrs et d’épices
    • Bouche : Sa bouche, charnue et puissante, s’ouvre sur des tanins soyeux. Finale persistante sur des notes de réglisse
  • Mis en bouteille à propriété
  • Bouteille de 75 cl

Conseil : 

  • Accords Mets et Vins : il accompagnera les charcuteries (charcuterie sèche, rillette, mortadelle), les viandes rouges (tournedos sauce paprika), les viandes blanches (pintades aux morilles), les fromages à pate molle (Saint Nectaire, tommes)
  • Température de service : 16°C

Détails du produit

Vin Rouge
Région Loire
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