Vin rouge - Château Nodoz cuvée tradition - 5 L

Vin Côtes de bourg - rouge

Avantages :

• D’un rubis profond et limpide, ce vin exprime :
• D’intenses parfums de fruits rouge
• Associés à des nuances de griottes et de fraises écrasées
• A l’image du nez, les impressions gustatives s’épanouissent :
• Puissamment et longuement au palais
• Révélant une belle structure équilibrée
• La bouche, dense, charnue et harmonieuse possède des tannins de qualité
• Un vin gourmand, très aromatique jouant sur les fruits mûrs, à boire de suite ou à garder
• Un ensemble racé et soyeux, idéal pour accompagner repas de viandes au quotidien

• Poids : Bag in Box 5 litres
• Conditionnement : carton
• Coloris : rouge
• Appelation : Côtes de Bourg
• Situation :
• Coteau de grave à la limite de Tauriac et Lansac
• Exposition Est, Sud – Est, Sud – Ouest (d’où un ensoleillement maximum)
• Superficie : 10 hectares, âge moyen du vignoble 25 ans
• Nature du sol : Grave profonde sur les coteaux et argilo-calcaire à la base
• Production : 45 hectolitres de moyenne à l’hectare
• Vinification : Raisins vendangés à pleine maturité
• La vendange est égrappée puis triée en totalité grains par grains à la main, sur table de tri
• Contrôle des températures par thermorégulation
• Pré fermentaire à froid pendant 4 à 5 jours pour extraction des anthocyanes et tannins
• Macération à chaud pendant 3 semaines
• Elevage : en cuves inox durant 18 mois
• Mise en bouteille à la propriété