Vin Coteaux d'Ardèche - Ferme du Rouret- Rosé - 75 cl

Vin Coteaux d'Ardèche - Rosé

Avantages :

• Un vin parfumé, friand et frais, à apprécier dans sa jeunesse
• Une robe rose aux éclats jaunes attrayante et brillante 
• Bouche :
• Bien soutenu par les mûres, fruits rouges 
• Ubon équilibre pour faire une expérience gustative apaisante
• Nez :
• Un nez fin de fruits rouges 
• Un nez fruité de framboise, de fraise et de canneberge
• Mets et vins : 
• Accompagne les salades composées, les entrées froides ou chaudes
• Les pizzas et les volailles
• Dégustation : Servi frais à 12 °C

Caractéristiques :

• Poids : 75 cl
• Condittionnement : bouteille
• Appellation : Coteaux d'Ardèche
• Couleur : rosé
• Sol et Terroir :
• Situé dans la partie méridionale de l’Ardèche
• Ce vignoble s’étend de la Vallée du Rhône aux terrasses du Piémont Cévenol
• Implanté sur des sols argilo-calcaire et de grès
• Il bénéficie du climat méditerranéen, dans le sillon rhodanien ainsi que de l’influence du Mistral
• Cépages et Vinification : 
• Ce vin est issu de l’assemblage de Grenache et de Syrah
• La vinification se fait par « saignée » partielle de la cuve
• Après une durée de macération variable selon l’intensité colorante des raisins (6 à 12 h)
• La fermentation est conduite à basse température (16° à 17°C) pour préserver les arômes du fruit
• Description du Vin Une robe attrayante et brillante

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.