Chinon - Domaine du Noyer - Vin rouge

Réf.
1733387
Vue d’ensemble

Le vin chinon du Domaine du Noyer est un rouge intense, généreux et velouté, concentré sur les arômes de framboises, groseilles et cerises.

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Description

Vin Chinon Domaine du Noyer

Avantages :

  • Examen sensoriel
    • Couleur rouge cerise intense. 
    • Ce vin a un nez de fruits rouges (framboises, groseilles, cerises)
    • Sa vivacité et sa fraîcheur en font un vin à consommer dès maintenant
    • Les tanins très souples et soyeux sont un gage de grand plaisir
    • Un vin très aromatique
    • La souplesse en bouche
    • Un vin délicat avec de légères notes boisées
  • Accords mets vins
    • Il s’associe parfaitement aux viandes rouges et blanches ainsi qu’aux fromages
  • Température de service Entre 14 et 16°C
  • Conservation De 3 à 5 ans.
  • Cépages 100% Cabernet Franc
  • Le mode de culture est raisonné :
    • En cahier des charges Agriconfiance
    • (enherbement naturel des vignes un rang sur deux).

Caractéristiques :

  • Poids : 75 cl
  • Conditionnement : bouteille
  • Appellation : Vin Chinon
  • Couleur : rouge
  • Situation :
    • Cultivé depuis 3 générations
    • Situés sur la commune de Panzoult
    • les Terrasses de la Vienne
  • Superficie :
    • 21 Ha de Cabernet Franc ainsi que 25 Ha de Terres Agricoles
    • Âgées de 35 à 40 ans
  • Nature du sol :
    • Implantées sur  sur des alluvions graveleuses dans la partie Sud Ouest
    • Des 19 communes de l’appellation (2 400 Ha d’AOC Chinon)
    • en rive droite de la Vienne
  • La vinification :
    • Traditionnelle avec des macérations de 12 à 20 jours selon les cuvées
    • Même si les vignerons sont adeptes des essais (levures, maîtrise des températures, délestages)

Détails du produit

Vin Rouge
Région Loire
Labellisation HVE
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