Cabardes AOP - Leclaud - Vin rosé
Réf.
1633808
Vue d’ensemble
Avec ses notes de fruits rouges, ce vin rosé du Languedoc Cabardes - Le Claud accompagne parfaitement vos apéritifs, vos salades, vos grillades, vos poissons...
5€50
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Description
Vin rosé du Languedoc - Cabardes - Le Claud
- Appellation : Rosé AOP Cabardes
- Cépage :
- 30% cabernet sauvignon
- 20% Cabernet Franc
- 20% grenache
- 20% syrah
- 10% malbec
- Terroir :
- Sol argilo-calcaire
- Vinification :
- Vendange triée et foulée
- Pressurage au pneumatique
- Travail des premiers jus sous gaz inerte (azote) à 5°C
- Débourbage à froid
- Fermentation à 18°C en cuves inox de 300 hl
- Pas de fermentation malolactique
- Caractère :
- Oeil : Jolie robe rose vif
- Nez : Un nez délicat et parfumé aux notes de fruits rouges (fraise et framboise)
- Bouche : Une bouche fraîche, volumineuse et vive. Une finale longue et iodée
- Bouteille de 75 cl
Conseil :
- Accords Mets et Vins : A l'apéritif, en salade, avec une grillade, du poisson...
- Température de garde : A boire jeune
Détails du produit
Vin | Rosé |
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Région | Languedoc Roussillon |
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