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Vigne raisin

Réf.
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Vue d’ensemble

Découvrez la vigne à raisin (Vitis vinifera), un arbuste fruitier qui évoque l'art de la viticulture dans votre jardin ! Récoltez des grappes de raisin sucré et profitez du joli feuillage de la vigne pour décorer un espace. Plusieurs types de vignes sont disponibles dans nos jardineries, nos conseillers sont à vos côtés pour trouver le bon plant !

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Description

Vigne (Vitis vinifera) : produire du raisin

La vigne est une plante populaire, réputée pour ses grappes de raisin et son côté décoratif. De nombreuses variétés existent pour vous aider à produire votre propre raisin.

Comment planter la vigne ?

La plantation de la vigne se fait idéalement à l'automne ou au début du printemps dans un endroit ensoleillé et bien abrité, avec un sol bien drainé et fertile.

  • Creusez un trou suffisamment grand pour accueillir les racines de la vigne.
  • Placez la vigne dans le trou et comblez-le avec un mélange de terreau et de compost.
  • Tuteurez la vigne pour l'aider à pousser verticalement.
  • Arrosez abondamment après la plantation pour favoriser l'enracinement.

Conseils d'entretien de la vigne 

Taillez la vigne en hiver pour éliminer les branches mortes et façonner la forme désirée. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes de croissance active, et veillez à ce que le sol reste frais mais bien drainé.

Croissance et récolte du raisin

La vigne peut commencer à produire des grappes après quelques années. La récolte se fait habituellement à la fin de l'été ou au début de l'automne lorsque les raisins sont mûrs et juteux. Cueillez-les soigneusement en coupant les grappes avec des ciseaux.

Quelques variétés courantes pour raisin de table

  • Muscat : raisin sucré
  • Chasselat : sans pépin
  • Italia : gros grains
  • Servant : bonne conservation
  • Cardinal : gros grain, goût musqué