Tomate Poire Jaune - Pot de 0,5 L

Name: Tomate Poire Jaune - Pot de 0,5 L
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Label / Certification	HVE (Haute Valeur Environnementale)
Conditionnement	pot 0.5 l
Nom botanique	Solanum lycopersicum
Nom vernaculaire	Tomate Poire jaune
Famille végétale	Solanacees
Espèce végétale	Tomate
Variété	poire jaune
Greffé	non
Taille/forme du fruit	Allongée
Plant de	Tomate
Présentation végétale	En pot
Rusticité	Non rustique
Lieu d'utilisation	Potager
Espacement entre les plants (en cm)	0.5
Exposition préconisée	Soleil
Typologie du sol	Sol drainant
Période raisonnable de plantation	avril, mai
Période de récolte	juillet, août, septembre, octobre
Plante parfumée	non
Remontant	non
Conseils de conservation	Température ambiante : Conservez-les à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil. Réfrigérateur : Elles peuvent être conservées quelques jours au bas du réfrigérateur, mais il est préférable de les consommer rapidement
Période de disponibilité à la vente	mai
Usage(s) culinaire(s)	Salade
Précisions légume/saveur	saveur douce et légèrement sucrée avec une pointe d'acidité
A associer avec	Carotte
A éloigner de	Pois
Idée cuisine	tomates cerises marinées : Faites mariner les tomates Poire Jaune dans de l'huile d'olive, du vinaigre, de l'ail et des herbes. Brochettes de tomates : Enfilez les tomates Poire Jaune sur des brochettes avec des morceaux de fromage et des olives.
Conseils de plantation	A planter dans un sol riche et bien drainé. Dans un endroit ensoleillé. Transplanter les jeunes plants au jardin ou en pot à partir de mi-mai, après les Saints de Glace, lorsque le risque de gel est passé.
Conseils d'entretien/arrosage	Niveau d'arrosage : Élevé
Conseils de consommation	La tomate 'Poire Jaune' est parfaite pour les apéritifs et les salades en raison de sa saveur douce et légèrement sucrée34. Elle peut aussi être utilisée pour les brochettes.
Anecdote sur la variété	La tomate poire jaune est variété ancienne de tomate cerise. Cette variété est remonte au moins au 17ème siècle et a été décrite pour la première fois en 1805.
Difficulté de culture	Facile

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