Suprême de langoustines recette bretonne - La Pointe de Penmarc'h - 1 L

Velouté de langoustines - Pointe de Penmarc'h - 1 litre

Le suprême de langoustines de Pointe de Penmarc'h est une
recette bretonne faite à partir de poissons débarqués en
Bretagne.

Avantages :

• Soupe fine et délicate préparée avec des langoustines
• Spécialité des ports de pêche de la façade Atlantique
• Les langoustines sont aussi appelées "Les demoiselles du Guilvinec"
• Cette recette bretonne a un fantastique fumet

Suggestions d'utilisation :

• A déguster avec des croûtons aux algues et un peu de sauce rouille Pointe de Penmarc'h
• Peut aussi servir de base pour une sauce qui accompagnera à merveille vos poissons
• Se réchauffe à feu doux

Caractéristiques :

• Ingrédients :
• Eau,
• LANGOUSTINE 18%,
• POISSONS,
• Carottes 9%,
• Concentré de tomate,
• CRÈME fraîche,
• Poireaux 2%,
• CÉLERI,
• Sel de Guérande,
• Huile d'olive,
• Epices et aromates,
• BEURRE,
• Cognac.
• Peut contenir des traces de mollusques.
• Caractéristiques nutritionnelles :
• Energie : 227 kJ (54 kcal)
• Matières grasses : 2,30 g dont acides gras saturés 1,10 g
• Glucides : 2,60 g dont sucres 1,90 g
• Protéines : 5,50 g
• Sel : 0,70 g