Rillettes Pétoncle au piment d'Espelette - L'atelier du cuisinier - 80 g

Rillettes Pétoncle au piment d'Espelette - L'atelier du cuisinier - 80 g

Caractéristiques :

• Rillettes au pétoncle et au piment d'Espelette
• Le pétoncle est pauvre en calories et assez riche en sels minéraux. Il ne contient que des vitamines B12.
• Note gustative :
• Agrémenté du fameux piment d’Espelette, modérement piquant mais très parfumé du fait d’avoir lentement séché au soleil, nous avons ici une excellente recette à gratiner, pour de délicieux toasts chauds légèrement épicés.
• Fabrication artisanale Bretonne

Conseils d'utilisation :

• Au moment de l'apéritif, remuer légèrement avant ouverture
• Servir sur des toasts
• Conservation : Dans un endroit sec, à température ambiante

Ingrédients :

• Crème, pétoncles* (27 %), aiglefin**, champignon, oignon, tomate, ail, sel de Millac, piment d'Espelette (0.8 %), eau de vie de cidre, algues [dulse, nori, laitue de mer], huile d'olive, agar agar.
• * Chlamys opercularis, origine Bretagne/France
• * * Melanogrammus aeglefinus
• Allergènes : poissons, lait, mollusques
• Contient : alcool
• Ne contient pas de conservateurs alimentaires
• Ne contient pas d'OGM

Informations nutritionnelles :

• Energie : 714 kJ
• Energie : 172 kcal
• Matières grasses : 13 g
• Dont acides gras saturés : 7.9 g
• Glucides : 3.7 g
• Dont sucres : 0.5 g
• Protéines : 10 g
• Sel : 1.1 g