Livre A table avec les ripailleurs

Livre A table avec les ripailleurs

Ce livre vous propose un florilège de 50 recettes illustrées et gourmandes de viandes, burgers, poissons, gibiers, etc. Vous trouverez également des techniques de cuisson, de fumage, des conseils d'assaisonnement, de choix des produits, etc.

Les auteurs : L'équipe des Ripailleurs est lauréate de 4 titres au Championnat de France de barbecue, dont celui de Grill master. Elle est composée de 4 Auvergnats qui ne se prennent pas au sérieux et partagent leur passion du barbecue sur les réseaux sociaux.

Editions Artémis.