Livre A table avec les ripailleurs
Ce livre vous propose un florilège de50 recettesillustrées et gourmandes de viandes, burgers, poissons, gibiers, etc. Vous trouverez également destechniquesde cuisson, de fumage, desconseilsd'assaisonnement, de choix des produits, etc.
Les auteurs :L'équipe des Ripailleurs est lauréate de 4 titres au Championnat de France de barbecue, dont celui de Grill master. Elle est composée de 4 Auvergnats qui ne se prennent pas au sérieux et partagent leur passion du barbecue sur les réseaux sociaux.
Editions Artémis.