Gâteau breton à la framboise - Le breton de Belle Isle en Terre - 400 gr

Gâteau breton à la framboise

Avantages :

• Spécialité bretonne pur beurre
• Gâteau artisanal, moulé à la main
• Moelleuse et riche en saveur
• Le plus connu des gâteaux traditionnels bretons
• L'acidité de la framboise ré-équilibre cette riche pâtisserie
• Epais et de forme ronde, composé d’ingrédients nobles 
• Se déguste aussi bien en dessert qu’à l’heure du café ou du thé

Caractéristiques :

• Conditionnement : sous vide 
• Poids : 400 gr
• Saveur : framboise
• Composition/ingrédients :
• Farine de blé
• Beurre concentré 25%
• Sucre, œufs, sel
• Poudre à lever :
• Diphosphate disodique
• Bicarbonate de sodium
• Amidon de blé
• Colorant du beurre :
• Béta carotène (E160a)
• Garniture :
• Sucre
• Fruits 39% dont framboise 25%
• Sirop de glucose
• Gélifiant (E440)
• Acidifiant (E330)
• Colorant (E110, E122)
• 8,6% fruits dans le gâteau dont :
• 5,5% framboise et 3,1% pomme
• Allergènes :
• Gluten, oeuf, Lactose
• Conservation : A conserver au réfrigérateur