Coffret de tartinables La paire mer

Coffret de tartinables "La paire mer"

Ce coffret est composé de 2 tartinables pour vos apéros ! Les deux recettes sont élaborées par des cuisiniers experts et vous régaleront à coup sûr !

• Une recette "Saint Jacques à la fine Bretagne" : Un tartinable crémeux à la Saint Jacques avec des petits oignons, des champignons, du vin blanc et une pointe d'ail
• Une recette "Maquereau au confit de légumes" : Un tartinable au maquereau, au poivron jaune et aux olives vertes, avec une touche de citron et piment

Caractéristiques

• 2 X 80 grammes

Ingrédients 

• "Saint Jacques à la fine Bretagne" : Crème, noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) 28%, tacaud, vin blanc, oignon, champignons, sel de Millac, eau de vie de cidre 1%, beurre demi-sel, ail, jus de citron concentré, algues (dulse, nori, laitue de mer), persil, laurier, piment fort moulu, épaississant : agar-agar (extrait d'algues).

• "Maquereaux au confit de légumes citronnés" : Chairs de maquereaux 56%, compotée de poivron jaune 21% (poivron jaune, huile de tournesol, jus concentré de citron, sel, sucre, mélange de plantes aromatiques, ail, poivre, noir), huile d'olive, oignons, vinaigre d'alcool, olive verte 3%, jus de citron concentré 2%, piment fort moulu, sel fin, algue (laitue de mer), épaississant : carraghénanes (extrait d'algues).