Poivre noir grains en tube - Le Monde en tube - 15 gr

Poivre noir grains en tube 

Avantages :

• Le poivre noir, blanc et vert proviennent tous du poivrier, une liane grimpante
• Les baies du poivre noir sont cueillies avant maturité
• Lorsqu’elles commencent à prendre une teinte rouge
• Les graines sont mises à sécher pour que le péricarpe, l’enveloppe, noircisse et se fripe
• Parfait pour relever tous les plats salés
• S’utilise entier, concassé ou moulu
• Le poivre noir se retrouve entier dans :
• Les marinades de viandes, les saumures
• Les courts bouillons, l’eau de cuisson des viandes
• Le pot au feu, la potée, la langue de bœuf
• La poule au pot. Habitué de nos tables
• Il est le roi de nos moulins
• La viande grillée ou poêlée l’affectionne particulièrement
• On peut ajouter un soupçon de poivre moulu pour :
• Réveiller melon, fraises, pêches ou compotes de fruits

Caractéristiques :

• Poids : 15 gr
• Conditionnement : en tube
• Bouchon en liège 
• Coloris : noir
• Sous forme de grains