Livre de recettes Vamos à la Plancha

Livre de recettes \"Vamos à la Plancha\" Weber

Avantages :

• C’est bientôt l’été, vous retrouvez vos habitudes sur les terrasses et dans les jardins
• Et votre fidèle plancha est à vos côtés 
• Pour épater la galerie et ne pas refaire les mêmes recettes que l’an dernier
• Découvrez la bible de la plancha à la française
• Dans une ambiance estivale et festive
• Vous trouverez tout ce qu’il faut pour cuisiner à la plancha et au barbecue
• Pour des recettes toujours plus savoureuses 
• Une introduction détaillée pour répondre à toutes vos questions techniques sur l’utilisation de la plancha
• Propose plus de 110 recettes bien expliquées pour réussir à coup sûr  :
• Des champignons farcis ou des samoussas épicés à l’apéro
• Un carpaccio de bœuf mi-cuit ou une joue de porc au caramel pour les amis affamés
• Des tomates à la provençale ou une galette libanaise aux épinards pour le cousin végétarien
• Des pancakes aux myrtilles ou des brochettes de figues à la vanille pour les becs sucrés 
• Des astuces de cuisson, des mélanges d’épices, des sauces, des condiments
• Et des conseils de préparation des viandes et poissons

Caractéristiques :

• Couverture rigide
• 272 pages