Estragon - Graines - Caillard
Réf.
1741453
Vue d’ensemble
Cultiver de l'estragon est une bonne manière de compléter votre sélection d'aromatiques et de varier les saveurs de vos recettes !
5€75
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Description
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Attributs - Graines
| Graines de | Estragon |
|---|---|
| Poids | 1 g |
| Nom commun | Estragon de Russie |
| Nom botanique | Artemisia dracunculoides |
| Espèce | dracunculoides |
| Intérêt de culture | Aromatique |
| Durée de vie | Vivace |
| Hauteur à l'âge adulte | 70 cm |
| Nombre de plants | 3600 environ |
| Lieu d'installation | Jardinière, Potager |
| Exposition | Soleil, Mi-ombre |
| Période d'installation | Avril, Mai, Juin |
| Conseils d'installation | Semer tous les 15 à 20 cm, à 1 cm de profondeur puis éclaircir tous les 20 cm |
| Type de sol | Sol léger, bien drainé et frais |
| Conseils d'entretien | Couper les fleurs qui apparaissent pour stopper la montée en graines et arroser en cas de forte chaleur |
| Période de récolte | Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre |
| Associations | Carotte |
| Autres informations | Grandes feuilles étroites à la saveur fine |
| Idée cuisine | Pour la sauce béarnaise ou en infusion contre les contractures musculaires, l'anxiété ou l'insomnie |
| Conservation | L'estragon se conserve frais quelques jours, congelé en glaçons ou séché |
| Anecdote | L'estragon a de nombreuses utilisations en santé en pharmacie et phytothérapie : contre les insomnies, l'anxiété, la sposmophilie... |
